Dentro de la cocina de SUSHI HUA el compromiso con la calidad y la salud se refleja en cada uno de nuestros productos. Utilizamos alimentos locales y frescos, de temporada, para garantizar que solo estás consumiendo lo mejor. Además, nos aseguramos de que nuestra materia prima no contenga grasas dañinas.
A diferencia de nuestros competidores, somos la única empresa de sushi en Catalunya que utilizamos atún rojo como materia prima. Gracias a nuestra cooperación con la granja local de atún Balfegó & Balfegó, garantizando la frescura y calidad de los ingredientes que utilizamos.